07 Mei 2014

Mpasi Sup Kentang Brokoli Tempe - Mashed Kentang Brokoli Tempe





Menu mpasi untuk anak tercinta, menu mpasi sup kentang brokoli tempe yang lezat dan bergizi tinggi, mpasi dengan karbohidrat, protein dan vitamin. Yuks di coba..
Resep mpasi sup kentang brokoli tempe nya mudah...
Bahan:
2 buah kentang sedang
1 iris tempe
1 bonggol brokoli sedang
1/4 iris bawang bombay

1 buah wortel
1 ruas daun bawang
3 lembar daun seledri
3 siung bawang putih
Cara:
1. Siapkan panci dengan air, didihkan
2. Kupas kentang dan wortel, cuci, potong memanjang, masukkan dalam panci
3. Kupas bawang putih, iris tipis atau cincang halus
4. Kupas bawang bombay, cincang kasar
5. Tempe potong dadu
6. Cuci brokoli, ambil perkuntum daunnya saja
7. Daun bawang dan daun seledri cincang halus
8. Setelah mendidih kembali, masukkan cincangan bawang dan tempe, didihkan kembali
9. Masukkan brokoli dan cincangan daun bawang seledri
10. Setelah mendidih, angkat

Penyajian:
1. Untuk yang belum bisa tekstur kasar: sup kentang brokoli tempe di mashed / di haluskan, bisa dengan baby food grinder, blender, atau di penyet pake sendok garpu, sajikan
2. Untuk yang sudah bisa tekstur kasar: sup kentang brokoli tempe bisa langsung disajikan
3. Untuk finger food : wortel dan kentang bisa langsung di pegang anak tercinta

Selamat mencoba, semoga anak tercinta menyukainya ^_^

2 komentar:

Unknown mengatakan...

Sangat bermanfaat umm..jazakillah :)

noeth: mengatakan...

Senang jk bs membantu, waiyyaki