03 Mei 2017

Lomba Kreasi Kudapan Sehat Dari Singkong - BPKK DPD PKS Kab Wonosobo





Dalam rangkaian Hari Kartini dan Milad PKS ke-19, Rumah Keluarga Indonesia (RKI) - BPKK DPD PKS Wonosobo mempersembahkan acara 'Gebyar RKI' dengan tema "Muslimah sehat, muslimah berdaya dan berkarya".

Rangkaian kegiatan yang diadakan adalah :
 ๐ŸŒฎLomba memasak dan menyajikan kudapan sehat berbahan baku singkong atau ubi (masakan dibuat di rumah) , dg biaya max 30rb.
๐Ÿ“ฟ Pemeriksaan tekanan darah gratis
๐Ÿ’‰ Pemeriksaan lab dengan biaya murah
๐Ÿ› Bazar
๐ŸŽค Kajian kesehatan wanita

Kegiatan ini diselenggarakan pada :
๐Ÿ“† Hari/tanggal : Ahad/ 30 April 2017
⏰ Jam : 08.30 -  12.00
๐Ÿก Tempat : Kompleks masjid Al Iman dan TKIT Insan Mulia.

Lomba memasak dan menyajikan kudapan sehat berbahan baku singkong atau ubi diikuti oleh 25 kelompok peserta. Semua peserta berkreasi dengan penuh semangat.
Berikut ke 25 macam kudapan yang disajikan masing² peserta lomba: 
1 Es krim singkong

2 Getuk singkong coklat
3 Brownis kukus mocca mocaf
4 Casava pelangi + Casava ice cream
5 Bola-bola singkong
6 Pastel singkong isi tumis jamur
7 Puding singkong
8 Sengkulun nanas buah naga
9 Lumpia
10 Casava Nastar
11 Siomay singkong bumbu kacang
12 Klepon ubi ungu
13 Roti gulung isi selai ubi
14 ...
15 Chicken beat casava
16 ...
17 Bola-bola singkong isi mentega
18 Singkong sosis keju
20 Brownis mokaf dan tiwul tela ungu
21 Samosa singkong
22 Nugget singkong
23 Singkong karamel
24 ...
25 ...

Penyajian kudapan untuk lomba tidak hanya dinilai dari bahan dasar utama, tetapi juga biaya, rasa, dan juga penampilan /garnish nya. Biaya kudapan yang disajikan maksimal Rp.30.000.  Dengan biaya minimal hasil maksimal, murah meriah menarik dan mudah untuk dicoba semua orang.

Setelah semua disajikan di meja penyajian, juri mulai menilai kreasi setiap kelompok. Dan didapatkan 6 pemenang, juara 1 sampai harapan 3, masing² yaitu : 
1. No. 20 : casava nastar
2. No. 6 : pastel singkong
3. No. 19 : brownies mocaf dan tiwul ketela
4. No 11 : siomay singkong bumbu kcg
5. No 15 : chicken beat casava
6. No 21 : samosa singkong

Alhamdulillah pemenang sudah diumumkan semua, juara 1-6. Pembagian hadiah perwakilan dari masing² kelompok  dilakukan setelah kegiatan kajian kesehatan Muslimah.



Semoga semakin menguatkan teman² semua untuk semakin berkreasi, dan bisa menyebarluaskan panganan non beras sebagai alternatif pangan. 

Barakallahu akhwat ummahat fillah, semangat menguatkan barisan dakwah BERKHIDMAT UNTUK INDONESIA. 

Tidak ada komentar: