01 April 2013

Mpasi Puding Mie Merah






Resep puding mie ini bisa untuk menu camilan mpasi, selain mudah juga enak dan sehat. Menu mpasi puding mie ini mengenyangkan, karena ada karbohidrat nya, selain itu kaya serat, vitamin dan protein juga.

BAHAN :
50 gram mie merah homemade
2 sdt agar-agar plain
25 gram gula pasir (optional)
200 ml susu uht plain
90 ml air
1 buah pear
BAHAN SAUS:
sari jeruk homemade
CARA MEMBUAT :
Rebus agar, gula, dan susu uht plain hingga mendidih. Masukkan mie merah homemade, aduk rata. Tuang blenderan pear, lalu aduk kembali sampai mendidih, tuang ke loyang. Dinginkan.
Penyajian: potong-potong sesuai kemampuan anak, bisa disiram dengan saus sari jeruk homemade, atau langsung dimakan juga enak.
untuk 10-15 porsi anak
Karena Amal (1y11m10d) masih no gula garam, jadi puding mie nya juga tanpa gula garam, tapi rasanya tetap manis dari buah dan gurih dari susu uht nya.
Untuk mie merah bisa diganti dengan spageti, mi telor, mi bihun, makaroni atau mi lainnya.
Kalau untuk orang tuanya atau untuk menu camilan bukan mpasi bisa ditambah saus gula jawa kayumanis, pasti tambah sedap^_^

Published with Blogger-droid v2.0.6

Tidak ada komentar: